Dispositivos y accesorios
Zuppa imperiale
Prep. 30min
Total 1h
6 porzioni
Ingredientes
-
200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di burro morbido a pezzi
-
150 g di farina tipo 00150 g di semolino di grano
-
5 uova
-
10 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1200 g brodo di carne
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
1232.8 mg
Proteína
19.6 g
Calorías
1552 kJ /
370.7 kcal
Grasa
23.5 g
Grasas saturadas
13.5 g
Carbohidratos
20 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Giro d'Italia
33 Recetas
Italia
Italia
L'Italia da gustare
70 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Mostrar todoMinestra della nonna
50min
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30min
Brodetto ricco con crostoni
1h
Zuppa di tofu e verdure
50min
Zuppa di cipolle di Cannara
1h
Tortellini in brodo di gallina
Ninguna valoración
Vellutata di cavolo viola e panna
1h 40min
Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone
50min
Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental
55min
Vellutata di piselli senza scarti
2h
Zuppa di miso con soba
55min
Zuppa con spaghetti di Daikon
50min