Salade niçoise

Salade niçoise

4.7 44 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

2 portions

Ingredientes

500 g d'eau
2 œufs
100 g de haricots verts, frais coupés en morceaux (3-4 cm)
1 échalote coupée en deux
20 g de vinaigre de vin blanc
1 - 2 c. à café de moutarde de Dijon
40 g d'huile d'olive
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre, moulu
2 laitues romaines (les cœurs uniquement), feuilles équeutées
2 tomates coupées en quartiers
½ poivron vert coupé en fines lanières
40 g d'olives noires dénoyautées
1 conserve de thon au naturel (poids égoutté: 140 g), égoutté
8 filets d'anchois, conservés dans de l'huile (opcional) égouttés
4 brins de de basilic frais effeuillés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 26 g

Calorías 2036 kJ / 486 kcal

Grasa 37 g

Fibra 4.1 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sain et rapide 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bao-Buns à l’Egg poacher

1h

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1h

Poke bowl

35min

Salade Green Goddess rapide

Ninguna valoración

Salade de crudités façon Thermomix®

10min

Toasts à l'ail

15min

Taboulé libanais (تبولة)

Ninguna valoración

Miso coleslaw

20min

Salade thaïe à la pastèque

50min

Écorces de pastèque marinées

Ninguna valoración

Salade de courgettes grillées avec vinaigrette citron-basilic

40min

Concombres piquants marinés

9h 30min

Mostrar todo