Salade niçoise

Salade niçoise

4.7 39 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

2 portions

Ingredientes

500 g d'eau
2 œufs
100 g de haricots verts, frais coupés en morceaux (3-4 cm)
1 échalote coupée en deux
20 g de vinaigre de vin blanc
1 - 2 c. à café de moutarde de Dijon
40 g d'huile d'olive
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre, moulu
2 laitues romaines (les cœurs uniquement), feuilles équeutées
2 tomates coupées en quartiers
½ poivron vert coupé en fines lanières
40 g d'olives noires dénoyautées
1 conserve de thon au naturel (poids égoutté: 140 g), égoutté
8 filets d'anchois, conservés dans de l'huile (opcional) égouttés
4 brins de de basilic frais effeuillés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 26 g

Calorías 2036 kJ / 486 kcal

Grasa 37 g

Fibra 4.1 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sain et rapide 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Légumes sautés (style asiatique)

10 min

Salade de lentilles aux aubergines

40 min

Rouleaux de printemps

55 min

Salade pommes-carottes

5 min

Mousse au fromage

10 min

Salade de couscous

50 min

Salade de cervelas au fromage

10 min

Salade de pommes de terre

1 h 5 min

Rillettes de maquereau

5 min

Soupe miso au tofu

No ratings

Empanadas vegan au paprika et à la tomate

2 h

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1 h

Mostrar todo