Salade niçoise

Salade niçoise

4.7 45 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

2 portions

Ingredientes

500 g d'eau
2 œufs
100 g de haricots verts, frais coupés en morceaux (3-4 cm)
1 échalote coupée en deux
20 g de vinaigre de vin blanc
1 - 2 c. à café de moutarde de Dijon
40 g d'huile d'olive
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre, moulu
2 laitues romaines (les cœurs uniquement), feuilles équeutées
2 tomates coupées en quartiers
½ poivron vert coupé en fines lanières
40 g d'olives noires dénoyautées
1 conserve de thon au naturel (poids égoutté: 140 g), égoutté
8 filets d'anchois, conservés dans de l'huile (opcional) égouttés
4 brins de de basilic frais effeuillés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 26 g

Calorías 2036 kJ / 486 kcal

Grasa 37 g

Fibra 4.1 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sain et rapide 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salade de chou rouge et courge avec petits pains à la courge

1h 15min

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1h

Poke bowl

35min

Gougères

40min

Petits pois au jambon

30min

Omelette aux courgettes

40min

Salade de pommes de terre aux œufs et sauce crémeuse

45min

Salade de pommes de terre

8h 45min

Salade de pâtes

35min

Taboulé libanais (تبولة)

2h 15min

Salade Green Goddess rapide

Ninguna valoración

Salade thaïe à la pastèque

50min

Mostrar todo