Le russe

Le russe

3.6 18 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h

12 parts

Ingredientes

Le biscuit

175 g de sucre en poudre
65 g de poudre d'amande
65 g de noisettes en poudre
50 g de farine de blé
70 g de lait
320 g de blancs d'œufs (10 œufs env.)

La crème au praliné

4 jaunes d'œufs
200 g de sucre en poudre
20 g d'eau
200 g de beurre pommade
65 g de pralin maison (voir "Conseil(s)")
20 g de sucre glace maison

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 53.5 mg

Proteína 6.8 g

Calorías 1693.5 kJ / 406.1 kcal

Grasa 23.8 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 10.3 g

Carbohidratos 39.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°20 41 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Opéra

24h

Fondant caramélisé à la rhubarbe

2h 30min

Mi-cuit au chocolat

45min

Tarte Tatin

1h

Lunettes à la confiture

2h 25min

Napolitain

4h 20min

Gâteaux banane-noisette

55min

Number cake 6

2h

Palets de dame

1h 30min

Pastéis de nata

50min

Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher

2h 25min

Pavlova aux fruits rouges

4h

Mostrar todo