Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

4.1 12 valoraciones

Prep. 30min

Total 5h 30min

6 porzioni

Ingredientes

300 di funghi porcini freschi
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
700 g di carne bovina, taglio scamone
30 g di funghi secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
400 g di vino rosso
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 489.7 mg

Proteína 39.9 g

Calorías 2034.3 kJ / 486.2 kcal

Grasa 19.8 g

Fibra 4.5 g

Grasas saturadas 6.4 g

Carbohidratos 33.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cottura lenta 50 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Vitello tonnato

25 Std. 30 Min

Tacos con chili di carne

1 Std. 30 Min

Arrosto di vitello con carciofi

1 Std. 5 Min

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35 Min

Arrosto di lonza con purè di patate

1 Std. 30 Min

Hamburger di manzo

1 Std.

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1 Std. 15 Min

Maiale in agrodolce

45 Min

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

1 Std. 5 Min

Tacchino tonnato sottovuoto

2 Std. 40 Min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2 Std. 30 Min

Insalata di pollo in vasetto

40 Min

Mostrar todo