Risotto

4.6 3.0K valoración

Prep. 15min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Parmesan in Stücken (3 cm)
40 g
Schalotte (ca. 30 g)
1
Butter
40 g
natives Olivenöl
10 g
Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
320 g
trockener Weißwein
60 g
Wasser
820 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 9 g

Calorías 1812 kJ / 433 kcal

Grasa 15 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Best of 2019 8 Recetas
Suiza

Das Kochbuch 206 Recetas
Suiza

Das Kochbuch 206 Recetas
España

Das Kochbuch 206 Recetas
Austria

Das Kochbuch 206 Recetas
Alemania

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recetas
Alemania

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recetas
Austria

Veggie Lover 10 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Vegane Asia-Bowl

30min

Ratatouille mit Blumenkohlreis

40min

Bohneneintopf "bretonische Art"

35min

Fenchel-Risotto

35min

Wirsing-Möhren-Curry

1h 10min

Chili con Couscous

45min

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

40min

Griechischer One-Pot

30min

Linsen-Spinat-Curry

40min

Cremiger Kichererbsen-Spinat-Topf

20min

Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen

40min

Gemüse-Chili

35min

Mostrar todo