Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 1 piment vert, épépiné
- 2 yaourts nature brassés
- 4 c. à café de sel
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 citron vert, coupé en quatre
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 4 graines de cardamome
- 1 c. à café de poivre noir en grains
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 gros oignon, coupé en deux
- 1 c. à café de noix de muscade en poudre
- 20 g de beurre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 3 feuilles de menthe fraîche, hachées pour la finition
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 964 kJ / 229 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 34 g
- Grasa
- 6 g
- Fibra
- 4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Polenta de châtaigne
30 min
Sablés au parmesan
1 Std.
Gratin de champignons
30 min
Palak paneer au fromage
30 min
Tagliatelle de courgettes au pesto
20min
Pommes de terre farcies au chorizo
50 min
Carottes marinées à la menthe
25 min
Purée de pommes de terre et de légumes
45 min
Potatoes au four et leur sauce crémeuse
50 min
Pommes dauphine (nouvelle recette)
55min
Ecrasé de pomme de terre à la truffe
30 min
Pommes duchesse
1 Std.