Crumble au foie gras

Crumble au foie gras

4.2 56 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

Le crumble

25 g de beurre demi-sel
25 g de noisettes en poudre
25 g de farine de blé
1 c. à café d'épices à pain d'épices

Les fruits

20 g de beurre demi-sel
400 g de pommes et de poires, en petits cubes
2 étoiles de badiane

Le dressage

100 g de foie gras de canard mi-cuit en cubes
quelques feuilles de persil frais ou jeunes pousses (shiso, épinards...)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5 g

Calorías 1411 kJ / 341 kcal

Grasa 27 g

Carbohidratos 18 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salade d'Halloween avec houmous sanglant

1h

Salade asiatique au poulet

30min

Flan d'aubergine

1h

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35min

Salade d'aubergines au blé et à la feta

45min

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50min

Gambas sautées au beurre persillé

15min

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50min

Bruschettas de pleurotes et poivron

30min

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1h

Brioches farcies au porc et aux poireaux

3h 30min

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25min

Mostrar todo