Crema de calabaza con queso azul

Crema de calabaza con queso azul

4.1 571 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
800 g de calabaza (pelada y sin semillas), en dados de 2 cm
1000 g de caldo de verduras

1000 g de agua
100 g de queso cremoso
80 g de queso azul (no muy curado)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
cebollino fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 12.97 g

Calorías 342 kJ / 81 kcal

Grasa 26.6 g

Fibra 5.25 g

Carbohidratos 12.95 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cremas calientes 11 Recetas
España

Cremas calientes 11 Recetas
México

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
México

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sopa de cebada con verduras

55min

Sopa de pollo asiática

45min

Sopa de pescado donostiarra

1h

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

1h 50min

Crema de batata con estrellas de anís

45min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40min

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

1h

Bombones de gambón y su bisque

1h 50min

Sopa thai de pollo

30min

Crema de gambas con rape alangostado

1h

Crema de ahumados y gambas

40min

Crema de calabaza con raviolis

35min

Mostrar todo