Crema Dubarry (de coliflor)

Crema Dubarry (de coliflor)

4.5 375 valoración

Prep. 10min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

100 g de puerro en trozos
75 g de mantequilla
500 g de coliflor en ramilletes pequeños
150 g de patatas peladas y en trozos
1000 g de leche
100 g de nata
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharada colmada de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 8.49 g

Calorías 1143 kJ / 274 kcal

Grasa 20.04 g

Fibra 2.89 g

Carbohidratos 14.79 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cremas calientes 11 Recetas
México

Cremas calientes - Vol. II 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sopa de nopales

45 Min

Sopa de poro y papa

40 Min

Crema de calabacita

25 Min

Gazpacho de espárragos blancos

1 Std. 5 Min

Sopa de verduras y albóndigas

40 Min

Sopa de garbanzos con nopales

50 Min

Crema de jitomate

30 Min

Mole de olla vegetariano

1 Std.

Sopa de lentejas

1 Std. 30 Min

Sopa de zanahoria y espinacas

35 Min

Sopa de lentejas con plátano

1 Std. 25 Min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40 Min

Mostrar todo