Mermelada de naranja y zanahoria

Name: Mermelada de naranja y zanahoria
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 300 g
Ingredients: 6 - 8 naranjas; 150 g de zanahoria; 1 limón; 500 g de azúcar

4.4 201 valoración

Prep. 10min

Total 40min

300 g

Ingredientes

6 - 8 naranjas (aprox. 500 g de pulpa)
150 g de zanahoria en trozos de 3 cm
1 limón pelado (sin nada de parte blanca ni pepitas)
500 g de azúcar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 300 g

Sodio 128.5 mg

Proteína 6.5 g

Calorías 9461 kJ / 2263 kcal

Grasa 1.1 g

Fibra 13.4 g

Grasas saturadas 0.1 g

Carbohidratos 552.3 g

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