Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

3.6 66 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

150 g d'oignons coupés en morceaux
3 gousses d'ail
30 g de miel
20 g d'huile d'olive
800 g d'épaule d'agneau (avec ou sans os) coupée en morceaux (3 cm)
2 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu
500 g de carottes coupées en rondelles
400 g d'eau
2 pincées de safran en filaments
1 c. à soupe bombée de cumin en poudre
1 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 26 g

Calorías 1658 kJ / 396 kcal

Grasa 26 g

Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°6 - Goûts 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Couscous au poulet et aux aubergines

1h

Sauté de porc sauce cacahuète

45min

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

1h 35min

Poulet en robe de chou et sa purée mousseline

1h

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2h 15min

Paupiettes de veau et légumes printaniers

1h 5min

Ragoût de bœuf aux légumes

2h 20min

Bœuf Stroganoff

1h

Chili de bœuf et muffins de maïs

1h

Rouelle de veau aux carottes

50min

Minipastillas au poulet

55min

Nouilles chinoises façon thaïe au poulet

25min

Mostrar todo