Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment

Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment

2.6 19 valoración

Prep. 15min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

300 g de quinoa
50 g d'amandes émondées
30 g de cacao en poudre non sucré
2 poivrons coupés en morceaux
250 g de haricots rouges en conserve égouttés
125 g de grains de maïs en conserve égouttés
6 escalopes de poulet, sans peau
7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g d'oignon rouge coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
500 g d'eau
400 g de tomates coupées en morceaux
½ c. à café de cumin en poudre
2 brins de coriandre fraîche équeutés et hachés
½ c. à café de paprika
½ c. à café de cannelle en poudre
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 48.2 g

Calorías 2384.2 kJ / 569.3 kcal

Grasa 18.2 g

Fibra 11.2 g

Carbohidratos 52.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°18 40 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2h 30min

Curry d'agneau du Cachemire

Curry d'agneau du Cachemire

3h 35min

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

30min

Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau

Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau

40min

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45min

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

40min

Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry

Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry

40min

Chili con carne

Chili con carne

30min

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

1h 5min

Poulet et riz aux champignons

Poulet et riz aux champignons

30min

Pain de viande aux épinards et au fromage

Pain de viande aux épinards et au fromage

1h 15min

Poulet rhum-coco

Poulet rhum-coco

2h 30min

Mostrar todo