Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

4.5 81 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

6 porcji

Ingredientes

100 g oliwy z oliwek
4 jajka ugotowane na twardo (patrz wskazówka)
150 g białego chleba świeżego lub czerstwego, pokrojonego na kawałki
100 g szynki parmeńskiej w plastrach lub innej szynki surowej, suszonej
1 - 2 ząbki czosnku
1000 g pomidorów, dojrzałych bez skórki, przekrojonych na pół
1 łyżeczka soli
30 g czerwonego octu winnego

30 g octu balsamicznego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1006.1 mg

Proteína 12.2 g

Calorías 1645.5 kJ / 393.3 kcal

Grasa 30.4 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 19.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recetas
Polonia

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Rosół (z osłoną noża miksującego)

4 Std.

Zupa krem z zielonych szparagów

30 Min

Zupa z soczewicy z kiełbasą

8 Std. 10 Min

Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową

40 Min

Żurek z rumienionym boczkiem

1 Std. 10 Min

Rosół z kaczki i pieczonych warzyw (z osłoną noża miksującego)

3 Std. 30 Min

Zupa krem z liści rzodkiewki z rzodkiewkami na parze

40 Min

Zupa miso

45 Min

Koreański ramen z tofu

50 Min

Zupa z pierożkami gyoza

25 Min

Zupa szpinakowa z batatami

35 Min

Zupa miso z warzywami

30 Min

Mostrar todo