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Joues de porc au citron confit
Prep. 10min
Total 1h 5min
4 portions
Ingredientes
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
3 c. à café de curcuma en poudre10 g de curcuma frais
-
10 g gingembres frais
-
40 g d'huile d'olive
-
12 joues de porc (960 g env.)
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 citrons confits coupés en quartiers
-
150 g de vin blanc
-
900 g d'eau
-
250 g de riz basmati
-
2 - 3 brins de coriandre fraîche hachés
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
52.8 g
Calorías
3446.3 kJ /
822.3 kcal
Grasa
41.3 g
Fibra
1.8 g
Carbohidratos
57.3 g
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