Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu

Name: Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 35 kromek
Ingredients: 80 g orzechów włoskich, łuskanych; 200 g ryżu białego, krótkoziarnistego; 100 g kaszy jaglanej; 200 g kaszy gryczanej, niepalonej; 30 g łusek babki płesznik (psyllium); 25 g drożdży świeżych; 420 g wody; 1 ½ łyżeczki soli

4.4 (140 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad medio

Tiempo de preparación 15min

Tiempo total 2h 45min

Raciones 35 kromek

Ingredientes

80 g orzechów włoskich, łuskanych
200 g ryżu białego, krótkoziarnistego, np. do risotto
100 g kaszy jaglanej
200 g kaszy gryczanej, niepalonej
30 g łusek babki płesznik (psyllium)
o bien 30 g nasion babki płesznik (psyllium)
25 g drożdży świeżych, pokruszonych
420 g wody
1 ½ łyżeczki soli

Inf. nutricional: por 1 kromkę
Calorías: 276.7 kJ / 66.2 kcal
Proteína: 1.8 g
Carbohidratos: 11.1 g
Grasa: 1.8 g
Fibra: 1.8 g