Côte de bœuf, sauce moutarde

Côte de bœuf, sauce moutarde

4.7 59 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h

4 portions

Ingredientes

1 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
1 côte de bœuf (1200 g)
3 échalotes coupées en deux
25 g de beurre en morceaux
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
3 c. à soupe de vinaigre de cidre
du poivre moulu
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de moutarde

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 33 g

Calorías 1829 kJ / 439 kcal

Grasa 20 g

Carbohidratos 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les viandes avec le Sensor 46 Recetas
Francia

Plats du dimanche Thanksgiving 8 Recetas
Francia

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2h 10min

Sot-l'y-laisse au cidre

55min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1h 45min

Poulet au vin rouge

55min

Emincé de dinde, haricots plats et chorizo

45min

Tomates farcies au chèvre et au poulet

1h

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2h 15min

Poulet tandoori

45min

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

1h 45min

Nouilles au poulet sauce sésame

45min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1h 5min

Mostrar todo