Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
Prep. 15min
Total 25min
8 portions
Ingredientes
-
80 g de tomates confites
-
2 branches de coriandre fraîche équeutées
-
35 g d'échalotes coupées en deux
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100 g de vin blanc
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200 g d'eau
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5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de filets de maquereau désarêtés
-
80 g de fromage frais, type Madame Loïk
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
9.9 g
Calorías
640.2 kJ /
153.6 kcal
Grasa
10.2 g
Fibra
0.8 g
Carbohidratos
3.5 g
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