Rillettes de porc au cidre

Rillettes de porc au cidre

3.9 20 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

6 portions

Ingredientes

70 g de saindoux
300 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
300 g de sauté de porc détaillé en dés
250 g de cidre brut
200 g de pommes coupées en quartiers
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 feuille de laurier
150 g d'eau

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 20.8 g

Calorías 1404.8 kJ / 338 kcal

Grasa 23.8 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 7.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rillettes et tartinades 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sauce salsa

1 Std. 25 Min

Vinaigrette au gingembre

10 Min

Pâté de foie de volaille au thym (de 10 à 12 mois)

24 Std. 35 Min

Sauce sésame

10 Min

Marinade yaourt-épices

10 Min

Sauce tomate épicée

25 Min

Tartinade aux noix de cajou et au sirop d’érable (de 10 à 12 mois)

5 Min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1 Std.

Tapenade de tomates

5 Min

Dip d'asperges blanches

15 Min

Chutney de poivrons au safran

55 Min

Rillettes de thon

40 Min

Mostrar todo