Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarta con crema de chocolate y batata
Prep. 20min
Total 3h
8 raciones
Ingredientes
Bizcocho de chocolate al vapor
-
de harina integral de trigo100 g
-
de cacao puro en polvo5 cucharadas
-
de azúcar de coco130 g
-
de levadura química en polvo1 cucharadita
-
de sal¼ cucharadita
-
huevos3
-
de aceite de coco (y algo más para engrasar)60 g
-
de agua730 g
Crema de chocolate y batata
-
de batata con piel400 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos300 g
-
anís estrellado (opcional)½ - 1
-
de leche de almendras140 g
Montaje
-
de frutos rojos frescos variados100 - 150 g
-
hojas de menta fresca para decorar
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
483 kcal /
2023 kJ
Proteína
8.2 g
Grasa
26.1 g
Carbohidratos
57.6 g
Fibra
7.7 g
Grasas saturadas
16.6 g
Sodio
203.9 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Celebra y disfruta
60 Recetas
España
España
