Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Aderezo de yogur y menta
- 10 g de hojas de menta frescas
- ½ diente de ajo
- 50 g de yogur natural sin azúcar
- 30 g de jugo de limón recién exprimido
- ½ cdita de sal fina
Pimientos rellenos
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla
- 225 g de jitomates cherry
- 250 g de quinoa blanca, lavada
- 650 g de agua
- 1 cdita de sal de grano
- 3 pimientos rojos
- menta fresca, para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 714 kJ / 170 kcal
- Proteína
- 7.5 g
- Carbohidratos
- 32.3 g
- Grasa
- 2.7 g
- Fibra
- 3.7 g
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