Ir al contenido principal Buscar
Okroschka (Kalte Suppe)

Okroschka (Kalte Suppe)
4.4 604 valoraciones
Prep. 40min
Total 1h 10min
4 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Wasser kalt
    1250 g
  • Eier
    4
  • Kartoffeln, festkochend möglichst gleich groß
    400 g
  • Frühlingszwiebeln
    ½ Bund
  • Petersilie abgezupft
    1 Bund
  • Dill abgezupft
    1 Bund
  • Radieschen geputzt
    130 g
  • Salatgurke in Stücken (2-3 cm)
    180 g
  • Saure Sahne
    100 g
  • Senf
    1 TL
  • Buttermilch kalt
    500 g
    500 g Kefir, kalt
  • Salz
    2 - 3 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Zucker
    1 TL
  • Dill zum Bestreuen

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 16 g
Calorías 1167 kJ / 279 kcal
Grasa 11 g
Fibra 3.9 g
Carbohidratos 27 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Russische Küche 11 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Fischeintopf mit Gemüse

4.8(30)

40min

Rote Zwiebelsuppe mit Hackbällchen

4.1(164)

40min

Gemüse-Fischeintopf mit Messerabdeckung

4.4(806)

40min

Linsen-Orangen-Suppe

4.0(46)

35min

Süßkartoffel-Orangen-Suppe mit Lachs

4.3(339)

40min

Mitternachtssuppe mit Lachs

4.3(51)

45min

Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen

4.0(20)

1h

Spätzlesuppe

4.3(110)

3h

Radieschenblättersuppe

4.2(48)

40min

Rindfleischsuppe mit Markklößchen

4.2(308)

2h

Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln

4.5(231)

30min

Fisch-Gemüse-Suppe

4.6(320)

40min

 Mostrar todo