Ganache de chocolate

Name: Ganache de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 290 gramos
Ingredients: 150 g de chocolate amargo; 125 g de crema para batir (30-40% grasa); 15 g de mantequilla sin sal

4.8 12 valoración

Prep. 5min

Total 15min

290 gramos

Ingredientes

150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de mantequilla sin sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 15 gramos

Sodio 4.1 mg

Proteína 0.8 g

Calorías 310.7 kJ / 74.3 kcal

Grasa 6.3 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 3.8 g

Carbohidratos 3.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

REPOSTERÍA 64 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mantequilla de almendras

5.0(66)

20min

Salsa de fruta (coulis)

5.0(13)

10min

Mermelada de chile jalapeño rojo

4.2(6)

Mermelada de tejocote y vainilla

4.7(24)

Mermelada de frutos rojos con chipotle

4.8(39)

40min

Glaseado de azúcar glass

4.6(11)

10min

Crudités con dip de queso azul

4.5(6)

10min

Cheesecake de chocolate blanco

4.3(3)

50min

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

4.6(10)

15min

Salsa de zarzamora y chile morita

5.0(3)

25min

Almíbar de chocolate

5.0(2)

40min

Crumble de frutas de verano con crema inglesa

Ninguna valoración

Mostrar todo