Crema di cipolle e timo

Crema di cipolle e timo

3.6 18 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Cipolle caramellate

200 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di zucchero
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.

Crema di cipolle e timo

500 g di cipolle dorate a pezzi
50 g di burro a pezzi
2 spicchi di aglio
50 g di vino bianco secco
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
150 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
50 g di panna (min. 30% di grassi)
fette di pane tostato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 3.2 g

Calorías 1987.2 kJ / 475 kcal

Grasa 18.8 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 42 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Caldi sapori 15 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Vellutata fredda di zucchine e menta

1h 30min

Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino

40min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20min

Zuppa di peperoni rossi e zucchine

55min

Vellutata di carote e pomodori secchi

40min

Pisarei e faśö

35min

Zuppa di farro alla contadina

50min

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1h

Crema di cetrioli con spiedini di gamberi

35min

Minestra di zucca e miglio (vegan)

50min

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1h

Minestra della nonna

50min

Mostrar todo