Crema di cipolle e timo

Crema di cipolle e timo

3.6 18 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Cipolle caramellate

200 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di zucchero
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.

Crema di cipolle e timo

500 g di cipolle dorate a pezzi
50 g di burro a pezzi
2 spicchi di aglio
50 g di vino bianco secco
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
150 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
50 g di panna (min. 30% di grassi)
fette di pane tostato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 3.2 g

Calorías 1987.2 kJ / 475 kcal

Grasa 18.8 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 42 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Caldi sapori 15 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema di zucca con ravioli

35min

Zuppa di pollo e funghi

55min

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1h 45min

Zuppa di pesce alla napoletana

1h 10min

Buridda alla ligure

55min

Spezzatino di manzo danese

30min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20min

Mezze maniche con fagioli e cozze

1h

Minestra di zucca e miglio (vegan)

50min

Caldo verde

35min

Brodo di bucce di cipolla

Ninguna valoración

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Ninguna valoración

Mostrar todo