Empañadas

Empañadas

4.4 156 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 15min

20 pièces

Ingredientes

La garniture

500 g d'eau
3 œufs
3 tomates
100 g d'oignon blanc coupé en deux
2 gousses d'ail
40 g d'huile d'olive
1 poivron rouge coupé en brunoise
400 g de viande de bœuf hachée
20 olives noires dénoyautées coupées en quatre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de cumin en poudre
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de pignons de pin

La pâte

500 g de farine de blé et un peu pour le récipient
90 g de beurre doux
1 œuf
125 g de lait
125 g d'eau chaude
1 c. à café de sel

La sauce tomate

50 g de vinaigre
60 g de sucre en poudre
780 g de tomates pelées et leur jus (1 grosse boîte)
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de piment en poudre à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 7.8 g

Calorías 900 kJ / 214 kcal

Grasa 9.6 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 23.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Escapade en Colombie 9 Recetas
Francia

Evasions gourmandes 65 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Brioches farcies au porc et aux poireaux

3u. 30min

Gaufres au blé noir

1u. 30min

Salade de poulet aux poivrons

1u.

Salade de céleri aux poires et noisettes

15min

Poireaux façon salade Caesar

40min

Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon

30min

Arancini mozza, riz et petits pois

1u. 40min

Tempuras de légumes et crevettes

25min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1u.

Salade niçoise au saumon

45min

Wraps à la truite et aux jeunes pousses d’épinards

Geen beoordelingen

Mostrar todo