Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

4.6 14 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
80 g di porro a pezzi
100 g di cipolla in quarti
1 gambo di sedano a pezzi (30 g circa)
50 g di burro
500 g di acqua
100 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino raso di sale
500 g di cozze fresche pulite
500 g di filetti di merluzzo fresco
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
pane abbrustolito q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 38.9 g

Calorías 2062.5 kJ / 493 kcal

Grasa 20.8 g

Fibra 2.8 g

Carbohidratos 19.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Assaggi di mondo 5 Recetas
Italia

Il giro del mondo 80 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cacciucco

1 Std. 20 Min

Crema di carote all'arancia

30 Min

Zuppa di pesce alla napoletana

1 Std. 10 Min

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40 Min

Vellutata di pollo e anacardi

30 Min

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 Min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 Min

Caldo verde

35 Min

Brodo di bucce di cipolla

Keine Bewertungen

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Keine Bewertungen

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Keine Bewertungen

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 Min

Mostrar todo