Pommes de terre épicées dans leur peau

Pommes de terre épicées dans leur peau

3.7 26 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

1000 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
700 g de pommes de terre à chair ferme coupées en deux dans la longueur
80 g d'oignon nouveau coupé en deux
5 brins de persil plat frais équeutés
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de tahini
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de ras el-hanout
1 pincée de curcuma en poudre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
5 g de ciboulette fraîche ciselée pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5 g

Calorías 1048 kJ / 249 kcal

Grasa 8 g

Carbohidratos 37.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pomme de terre 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tajine d'aubergine au piment

30 Min

Curry de légumes façon wok

1 Std.

Pommes de terre et sauce au yaourt

40 Min

Purée de pommes de terre

40 Min

Potatoes au four et leur sauce crémeuse

50 Min

Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym

50 Min

Purée de carottes

30 Min

Purée de patate douce au gingembre

30 Min

Gratin de blettes

1 Std.

Purée mousseline

40 Min

Gratin dauphinois

50 Min

Chakchouka multicolore

35 Min

Mostrar todo