Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

4.5 69 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 45min

4 portions

Ingredientes

2 magrets de canard avec la peau (environ 350 g chacun)
3 gousses d'ail
15 g gingembres frais
4 oranges à jus pelées à vif
3 c. à soupe de miel
50 g de sauce de soja douce
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g d'eau
4 c. à soupe de graines de sésame

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 49 g

Calorías 2109 kJ / 503 kcal

Grasa 10 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Papillotes saveurs 9 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1h 10min

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1h

Gratin de patate douce, poulet fumé

1h

Crème brûlée chorizo et parmesan

4h 40min

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2h

Gaufres au chorizo et au fromage

30min

Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux

55min

Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons

1h

Wrap des Caraïbes

50min

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12h

Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés

13h 20min

Mostrar todo