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Veau bolognaise et polenta
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
75 g de parmesan en cubes
-
300 g de veau haché
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
400 g de sauce tomate cuisinée, aux légumes ou au basilic (1 bocal)
-
800 g d'eau
-
1 c. à café rase de sel
-
250 g de lait
-
175 g de polenta
-
noix de muscade fraîchement râpée
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
42 g
Calorías
2380 kJ /
569 kcal
Grasa
27 g
Carbohidratos
38 g
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Larousse Petits plats du soir - Pâtes, riz et polenta Vol.II
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