Pastel Frangipane

Pastel Frangipane

4.0 4 valoración

Prep. 10min

Total 1h 45min

12 porciones

Ingredientes

Base crocante

50 g de azúcar moscabada
100 g de mantequilla sin sal fría y cortada en cubitos
230 g de harina de trigo
1 huevo
1 pizca de sal marina
1 cdita de extracto de vainilla natural

Pastel Frangipane

mantequilla sin sal para engrasar
harina de trigo para espolvorear
150 g de almendras tostadas y sin sal
150 g de azúcar refinada
150 g de mantequilla sin sal en cubitos
2 huevos
1 cdita de extracto de vainilla natural
1 cdita de polvo para hornear
40 g de almendras fileteadas
50 g de harina de trigo
250 g de mermelada de chabacano, suave
azúcar glass para espolvorear

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 8 g

Calorías 2016 kJ / 480 kcal

Grasa 27 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 53 g

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