Pain nordique

Pain nordique

3.6 14 valoración

Prep. 10min

Total 1h

42 pièces

Ingredientes

le zeste d'un citron vert non traité
½ c. à café de baies roses (opcional)
1 pincée de sel
250 g de farine blanche type 45
25 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
100 g d'eau
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 0.7 g

Calorías 109.6 kJ / 25.9 kcal

Grasa 0.4 g

Fibra 0.4 g

Carbohidratos 4.7 g

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