Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

4.2 50 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

350 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (3 cm)
1 brócoli pequeño, en ramilletes
1 pimiento rojo desvenado y en cubos (2 cm)
1200 g de agua
2 cubos de caldo de pollo
300 g de arroz blanco de grano largo
150 g de mango pelado, sin hueso y en trozos
80 g de catsup
1 cda de curry en polvo
15 g de miel de maple
1 cda de cúrcuma, en polvo
70 g de crema
1 pizca de chile molido o al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 28 g

Calorías 2058 kJ / 490 kcal

Grasa 6 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 78 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

IDEAS SENCILLAS 164 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tacos de lengua de res

8h 15min

Pasta con albóndigas de carne

1h 30min

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14h

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5h

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Tamal de cazuela con rajas

1h

Omelette Caprese

30min

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1h

Wraps de ternera con salsa estilo Big Mac

40min

Pollo entero a la cerveza

2h

Tortas ahogadas de pollo

30min

Mostrar todo