Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

4.2 53 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

350 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (3 cm)
1 brócoli pequeño, en ramilletes
1 pimiento rojo desvenado y en cubos (2 cm)
1200 g de agua
2 cubos de caldo de pollo
300 g de arroz blanco de grano largo
150 g de mango pelado, sin hueso y en trozos
80 g de catsup
1 cda de curry en polvo
15 g de miel de maple
1 cda de cúrcuma, en polvo
70 g de crema
1 pizca de chile molido o al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 28 g

Calorías 2058 kJ / 490 kcal

Grasa 6 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 78 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

IDEAS SENCILLAS 164 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Entraña de ternera con chimichurri

30min

Wraps Caribeños

50min

Tacos de suadero

45min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Potaje con buñuelos de arroz

1h

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1h 30min

Judiones de la Granja con oreja

30min

Callos con garbanzos

45min

Sopa de judías rojas

35min

Berenjenas rellenas de bacalao

1h

Chop suey vegetariano

30min

Mostrar todo