Crema de coliflor y brócoli

Crema de coliflor y brócoli

4.6 580 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

200 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de ramilletes de coliflor (sin la parte dura)
200 g ramilletes de brócoli (sin la parte dura)
900 g de agua
2 pastillas de caldo

2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 3.3 g

Calorías 451 kJ / 108 kcal

Grasa 8.8 g

Fibra 3.7 g

Carbohidratos 4.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100 recetas económicas 99 Recetas
México

100 recetas económicas 100 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema de espinacas con nuez

20min

Sopa de lentejas con plátano

1h 25min

Crema de chile poblano

25min

Sopa de tortilla

25min

Tradicional sopa de fideo

35min

Sopa fría de manzana y puerro

2h 40min

Crema de champiñones

20min

Vichyssoise de apio

40min

Gazpacho de melón

15min

Crema de espárragos y queso Brie

30min

Vichyssoise

40min

Caldo de habas con nopales

9h

Mostrar todo