Crema de coliflor y brócoli

Crema de coliflor y brócoli

4.6 565 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

200 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de ramilletes de coliflor (sin la parte dura)
200 g ramilletes de brócoli (sin la parte dura)
900 g de agua
2 pastillas de caldo

2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 3.3 g

Calorías 451 kJ / 108 kcal

Grasa 8.8 g

Fibra 3.7 g

Carbohidratos 4.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100 recetas económicas 100 Recetas
España

100 recetas económicas 99 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema de brócoli y queso

40min

Caldo de camarón

25min

Sopa fría de melón

10min

Caldo de pescado

40min

Gazpacho

5min

Salmorejo

10min

Ramen coreano con tofu

8h 50min

Sopa de coliflor con grelos

45min

Crema de escarola con queso feta

35min

Sopa de berberechos y gambones

50min

Mole de olla vegano

45min

Bombones de gambón y su bisque

1h 50min

Mostrar todo