Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit

Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit

4.0 6 valoración

Prep. 10min

Total 12h 30min

6 portions

Ingredientes

65 g de lait
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
70 g de poivron rouge coupé en dés
60 g de parmesan râpé
260 g de filet de bar coupé en morceaux
20 - 30 g d'écorce de citron confit détaillée en petits dés
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de fromage frais type St Môret

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 14 g

Calorías 826.5 kJ / 198.3 kcal

Grasa 14.5 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 2.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Blog & co - Mariebel Ma cuisine et mon bol Vol. II 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sauce bolognaise aux lentilles

Sauce bolognaise aux lentilles

55min

Marinade soja, citron, ail, gingembre

Marinade soja, citron, ail, gingembre

10min

Ketchup maison

Ketchup maison

1h 10min

Sauce sésame

Sauce sésame

10min

Marinade yaourt-épices

Marinade yaourt-épices

10min

Sauce tomate épicée

Sauce tomate épicée

25min

Tapenade de tomates

Tapenade de tomates

5min

Dip d'asperges blanches

Dip d'asperges blanches

15min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25min

Chutney de poivrons au safran

Chutney de poivrons au safran

55min

Mayonnaise au poivre

Mayonnaise au poivre

5min

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

25min

Mostrar todo