Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

3.2 13 valoración

Prep. 40min

Total 2h 20min

20 unidades

Ingredientes

Masa de batata

700 g de batatas en dados de 2-3 cm
500 g de agua
50 g de maicena
250 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal
aceite para freír

Baño de azúcar

200 g de azúcar
70 g de agua
1 cucharadita de vainilla líquida

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 7.4 g

Calorías 492 kJ / 117 kcal

Grasa 9.4 g

Fibra 0.1 g

Carbohidratos 0.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oriente 101 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sorbete de limón al cava

5min

Torrijas con crema pastelera tostada

40min

Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

30min

Bizcocho de almendra

1h

Flan de nata y vainilla

5h 50min

Pudin crujiente con masa filo

1h

Tarta de manzana y pera

50min

Flan de licor de café

5h 15min

Mousse de chocolate

3h 20min

Tarta mousse de limón

4h 30min

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25h 40min

Profiteroles

2h

Mostrar todo