Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia
TM6 TM5

Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

3.3 (12 valoraciones )

Ingredientes

Masa de batata

  • 500 g de agua
  • 700 g de batatas en dados de 2-3 cm
  • 50 g de maicena
  • 250 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
  • 1 pellizco de sal
  • aceite para freír

Baño de azúcar

  • 200 g de azúcar
  • 70 g de agua
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
492 kJ / 117 kcal
Proteína
7.4 g
Carbohidratos
0.9 g
Grasa
9.4 g
Fibra
0.1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo