Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Maionese allo zenzero
- 200 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo (da 60 g)
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 10 g di senape
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di sale
- 10 g di radice fresca di zenzero grattugiata
Polpette di fagioli
- 80 g di pangrattato + q.b.
- 10 foglie di basilico fresco, lavate
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio (opcional)
- 480 g di fagioli borlotti in scatola cotti e scolati
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 443 kJ / 106 kcal
- Proteína
- 2.5 g
- Carbohidratos
- 4.4 g
- Grasa
- 8.7 g
- Fibra
- 0.9 g
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