Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Tatin de poire au caramel
Prep. 15min
Total 1h 10min
6 parts
Ingredientes
La pâte brisée
-
150 g de farine de blé
-
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau
La garniture
-
100 g de sucre en poudre
-
20 g de beurre doux
-
1200 g de poires coupées en deux dans la longueur
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
3.8 g
Calorías
1498 kJ /
358.3 kcal
Grasa
13.3 g
Fibra
5.8 g
Carbohidratos
54.8 g
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