Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pastel Persa de zanahoria y coco
Prep. 15min
Total 2h 20min
12 rebanadas
Ingredientes
Pastel
-
100 g de pistaches descascarillados sin sal
-
220 g de zanahoria cortada en trozos
-
150 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-
200 g de azúcar
-
4 huevos
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
-
200 g de harina de almendras
-
100 g de coco rallado sin azúcar
Crema de rosas
-
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
30 g de azúcar
-
2 - 3 cda de agua de rosas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 rebanada
Proteína
9 g
Calorías
2081 kJ /
497 kcal
Grasa
40 g
Fibra
5 g
Carbohidratos
24 g
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