Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sopa de verduras y jamón con huevo poché
Prep. 10min
Total 35min
4 raciones
Ingredientes
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para pincelar el film transparente)
-
4 huevo
-
½ cucharadita de sal (y algo más para sazonar los huevos)
-
1 - 2 dientes de ajo
-
100 g de jamón serrano cortado en trozos
-
1 calabacín con piel cortado en trozos
-
1 puerro cortado en rodajas
-
1 zanahoria cortada en trozos
-
1 tomate en cuartos
-
1 cebolla en cuartos
-
4 champiñones
-
700 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
18.5 g
Calorías
1222 kJ /
293 kcal
Grasa
20.6 g
Fibra
3.1 g
Carbohidratos
8.4 g
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