• 

  250 g de leche evaporada
• 

  6 hojas de gelatina

Salsa de arándanos

• 

  50 g de arándanos frescos
• 

  70 g de mermelada de fresa sin azúcar
• 

  80 g de zumo de arándanos rojos
• 

  1 pellizco de sal

Cheesecake ligero

• 

  150 g de leche evaporada
• 

  8 cucharadas de edulcorante en polvo
  8 cucharadas de edulcorante líquido
• 

  500 g de queso cremoso bajo en grasa
• 

  400 g de yogur griego bajo en grasa