Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

4.2 20 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

6 doses

Ingredientes

postas de bacalhau demolhado
800 g
tomate maduro cortado em pedaços
700 g
pimento verde cortado às rodelas
160 g
pimento vermelho cortado às rodelas
160 g
poejo mais q.b. p/ servir
2 c. chá de
Sal q.b.
cebola
75 g
dentes de alho
2
azeite mais q.b. p/ untar
30 g
cebola cortada às rodelas
75 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada às rodelas
800 g
caldo de peixe caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de peixe
piripíri
1 pitada de
cerveja
200 g
água
50 g
folha de louro
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 9390.6 mg

Proteína 88.5 g

Calorías 2487.9 kJ / 594.6 kcal

Grasa 8.7 g

Fibra 5.8 g

Grasas saturadas 1.4 g

Carbohidratos 34.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Páscoa feliz e em família 9 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2h 10min

Feijoada de chocos

40min

Polvo guisado

55min

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1h 20min

Pescada com batatas ao vapor

40min

Caril de peixe

35min

Salada de feijão-frade e bacalhau

30min

Salada de camarão e pepino

20min

Omelete de camarão e coentros

35min

Risoto de polvo

1h 20min

2 purés de peixe - introdução da couve, da beringela, do grão e dos cogumelos

40min

Tomatada de bacalhau

55min

Mostrar todo