Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Buffalo chicken mozzarella
Prep. 30min
Total 3h 30min
20 unidades
Ingredientes
-
de pollo asado (en trozos)200 g
-
de queso cheddar en trozos100 g
-
de mantequilla60 g
-
de salsa mexicana picante (p.ej. de Doritos®)130 g
-
de ajo en polvo1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de sal1 pellizco
-
de salsa inglesa (salsa Worcestershire)1 chorrito
-
de azúcar moreno1 cucharada
-
de pulpa de pimiento choricero2 cucharaditas
-
de semillas de cilantro (opcional)1 cucharadita
-
de comino molido½ cucharadita
-
de queso cremoso250 g
-
de mozzarella rallada150 g
-
de condimento mexicano para fajitas y tacos1 sobre
Salsa
-
de mayonesa150 g
-
de queso cremoso100 g
-
cebolleta recta con la parte verde, en trozos (50-60 g)1
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)4 - 6 ramitas
-
de orégano seco1 cucharadita
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
Montaje
-
de harina60 g
-
huevos batidos2
-
de panko100 g
-
de aceite para freír500 - 600 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
293.9 kcal /
1228.6 kJ
Proteína
8.2 g
Grasa
25.6 g
Carbohidratos
7.7 g
Fibra
0.2 g
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