Cookie gigante

Name: Cookie gigante
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 125 g de azúcar moreno; 100 g de mantequilla; 2 huevos; 250 g de harina de repostería; 1 cucharadita de levadura química en polvo; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de vainilla líquida; 60 g de pepitas de chocolate negro; 150 g de crema de cacao y avellanas; 1 caja de helado de vainilla

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 40min

Raciones 8 raciones

Ingredientes

125 g de azúcar moreno
100 g de mantequilla
2 huevos
250 g de harina de repostería
1 cucharadita de levadura química en polvo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de vainilla líquida
60 g de pepitas de chocolate negro
o bien 60 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos de 1 cm
150 g de crema de cacao y avellanas
1 caja de helado de vainilla

Inf. nutricional: por 1 ración
Calorías: 2398 kJ / 574 kcal
Proteína: 9.6 g
Carbohidratos: 68.3 g
Grasa: 29.1 g
Fibra: 2.2 g