Zuppa del pescatore

Zuppa del pescatore

4.2 18 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

60 g di cipolle a pezzi
15 g di spicchi di aglio
20 g olio extravergine di oliva
70 g di concentrato di pomodoro
1 mazzetto di erbe aromatiche miste (timo, alloro, prezzemolo, finocchio)
2 pizzichi di pepe bianco macinato
500 g di cozze fresche pulite
300 g di code di gambero fresche
300 g di filetti di merluzzo
500 g di acqua
1 bustina di zafferano in polvere
sale a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 42 g

Calorías 1190 kJ / 283 kcal

Grasa 8 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Assaggi di mondo 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Zuppa di legumi vegetariana

40min

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1h 45min

Zuppa del golfo

1h 30min

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1h 10min

Pastina con pollo e pesto

35min

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30min

Zuppa di patate e spinaci

1h

Vellutata di carote e pastinaca

50min

Vellutata di broccoli con crostini

1h

Zuppa di farro alla contadina

50min

Jota triestina

2h

Vellutata di finocchi e zafferano

50min

Mostrar todo