Zuppa del pescatore
TM5 TM6

Zuppa del pescatore

4.0 (15 valoraciones )

Ingredientes

  • 60 g di cipolle a pezzi
  • 15 g di spicchi di aglio
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 70 g di concentrato di pomodoro
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche miste (timo, alloro, prezzemolo, finocchio)
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 500 g di cozze fresche, pulite
  • 300 g di code di gambero fresche
  • 300 g di filetti di merluzzo
  • 500 g di acqua
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • sale, a piacere

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1190 kJ / 283 kcal
Proteína
42 g
Carbohidratos
11 g
Grasa
8 g
Fibra
2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo