![Vellutata di porri Vellutata di porri](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/46B74BD8-0A52-4051-8E8D-7AEC8F3AFE94/Derivates/93d132f8-bdfa-4440-84d6-7d6c63e2caa6.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g di Parmigiano Reggiano
- 600 g di porri, la parte bianca a rondelle
- 30 g burro a pezzi
- 700 g di acqua
-
2
cucchiaini di dado per brodo vegetale
o bien 2 dadi per brodo vegetale - ½ cucchiaino di sale + q.b.
- ½ cucchiaino di pepe nero in polvere
- ½ cucchiaino di peperoncino in polvere dolce
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 843 kJ / 204 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasa
- 17 g
- Fibra
- 5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoZuppa di cozze
1h
Vellutata di pomodoro e basilico
30min
Vellutata fredda peperone, melanzana e curry
2 godz.
Mezze maniche con fagioli e cozze
1h
Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata
50min
Vellutata saporita di fagioli bianchi
30min
Crema di funghi
20min
Crema fredda di zucchine
20min
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30min
Gazpacho di pomodoro e basilico
15 Min
Crema di cavolo nero e cannellini
50min
Vellutata fredda d'estate
1h