Crêpes del emperador

Crêpes del emperador

4.4 21 valoraciones

Prep. 25min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

5 claras de huevo
1 pellizco de sal
300 g de leche
60 g de azúcar
150 g de harina de repostería
10 g de azúcar vainillado
2 cucharaditas de piel de limón rallada
5 yemas de huevo
2 cucharadas de mantequilla

2 cucharadas de mantequilla clarificada
2 cucharadas de pasas
2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 15.7 g

Calorías 1881 kJ / 450 kcal

Grasa 17 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 58.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entonces Ahora Siempre 50 Recetas
España

Food truck 83 Recetas
España

Revista Thermomix nº 150 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bizcocho con caramelo salado

1 h 30 min

Sorbete de limón al cava

5 min

Brownie vegano

1 h 35 min

Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho

1 h 30 min

Palitos de galleta cubiertos con chocolate (Pocky) - Japón

2 h 30 min

Torrijas con crema pastelera tostada

40 min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3 h

Crema catalana de chocolate

40 min

Tarta de frixuelos y arroz con leche

2 h

Pudin de castañas

3 h 15 min

Rawnie (brownie crudivegano)

2 h 10 min

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1 h 45 min

Mostrar todo