Setas empanadas con mayonesa de hierbas

Setas empanadas con mayonesa de hierbas

4.4 61 valoraciones

Prep. 30min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

Mayonesa de hierbas

180 g de aceite de girasol

180 g de aceite de oliva
1 huevo
1 cucharadita rasa de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 - 2 cucharadas de zumo de limón
1 diente de ajo
30 g de cebolleta
3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
1 cucharada de cebollino fresco picado

Setas empanadas

2 - 3 huevos batidos
100 g de pan rallado
300 g de aceite para freír
400 g de setas de cardo frescas en mitades o cuartos
½ cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 8.9 g

Calorías 2304.7 kJ / 551.3 kcal

Grasa 51.7 g

Fibra 1.5 g

Carbohidratos 12.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Food truck 83 Recetas
España

Revista Thermomix nº 150 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crackers integrales

1h 40min

Bocados de coliflor y queso

45min

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1h

Crostini de tomate y mozzarella

20min

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1h 35min

Barritas de cerveza con semillas

30min

Barritas energéticas de frutos secos

1h 15min

Palitos crujientes con semillas

30min

Barritas de avena y arroz inflado con pepitas de chocolate

2h 10min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35min

Wonton de pera y gorgonzola

45min

Espinacas esparragadas

20min

Mostrar todo