Setas empanadas con mayonesa de hierbas

Setas empanadas con mayonesa de hierbas

4.4 60 valoraciones

Prep. 30min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

Mayonesa de hierbas

180 g de aceite de girasol

180 g de aceite de oliva
1 huevo
1 cucharadita rasa de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 - 2 cucharadas de zumo de limón
1 diente de ajo
30 g de cebolleta
3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
1 cucharada de cebollino fresco picado

Setas empanadas

2 - 3 huevos batidos
100 g de pan rallado
300 g de aceite para freír
400 g de setas de cardo frescas en mitades o cuartos
½ cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 8.9 g

Calorías 2304.7 kJ / 551.3 kcal

Grasa 51.7 g

Fibra 1.5 g

Carbohidratos 12.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Food truck 83 Recetas
España

Revista Thermomix nº 150 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tacos de sardinas en lata

30min

Patatas "de luxe"

30min

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9h 30min

Bocados de coliflor y queso

45min

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1h 35min

Crostini de tomate y mozzarella

20min

Cookies con caramelos, chocolate y escamas de sal

30min

Crackers integrales al romero

2h

Empanadas caprese

35min

Dip de queso de cabra con pera y nueces

10min

Smash burger taco

45min

Huevos escoceses con ensalada de col

50min

Mostrar todo