Moules à la sauce chorizo

Moules à la sauce chorizo

4.5 181 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
60 g d'échalotes coupées en deux
250 g de vin blanc sec type muscadet
200 g de chorizo doux, coupé en rondelles
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
15 brins de ciboulette fraîche ciselés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 26 g

Calorías 1820.2 kJ / 438.8 kcal

Grasa 33.2 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 7.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi - n°13 Au quotidien 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

45min

Pâtes aux aubergines et à l'espadon

40min

Saumon au fenouil

40min

Filet de sandre au beurre blanc

45min

Eglefin à la mexicaine

40min

Poisson sauce aigre-douce

50min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25min

Salade niçoise au saumon

45min

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1h 20min

Soupe de moules au curry

45min

Lieu à la crème de petits pois

50min

Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

1h 15min

Mostrar todo