Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes

Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes

4.6 256 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de volaille
600 g d'eau
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
100 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 paupiettes de veau (150 g/paupiette)
400 g de légumes variés (haricots verts, petits pois, brocoli...)
15 g de farine de blé
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 28 g

Calorías 2008.8 kJ / 482.5 kcal

Grasa 30.2 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 24.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Blog & co - Ma cuisine tout simplement Vol.I 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

50min

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50min

Poulet tikka masala

2h

Taco Bowl à la dinde

1h

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25min

Gaufres au chorizo et au fromage

30min

Mijoté de porc au paprika

40min

Pâté de pommes de terre à la viande

1h 15min

Gyros rapides avec tzatziki

15min

Tourte aux champignons et poulet

2h 15min

Magret de canard à la myrtille

1h 10min

Mostrar todo