Dispositivos y accesorios
Tartare de bœuf à la betterave
Prep. 15min
Total 20min
4 portions
Ingredientes
-
250 g de betterave crue coupée en morceaux
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
-
40 g d'huile d'olive
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
800 g de filet de bœuf
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
46 g
Calorías
1824.5 kJ /
436.2 kcal
Grasa
23.8 g
Fibra
1.5 g
Carbohidratos
9.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Légumes & Co
65 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoHamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala
2h 30min
Curry d'agneau du Cachemire
3h 35min
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30min
Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau
40min
Saucisses chipolatas, lentilles et carottes
45min
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40min
Chili con carne
30min
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1h 5min
Poulet et riz aux champignons
30min
Pain de viande aux épinards et au fromage
1h 15min
Poulet rhum-coco
2h 30min