Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bavaroise de vainilla y fresa
Prep. 15min
Total 4h 15min
6 raciones
Ingredientes
Bavaroise de vainilla
-
250 g de chocolate blanco en trozos
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
200 g de leche
-
2 cucharaditas de vainilla líquida
-
1 sobre de gelatina neutra en polvo (8 g)
Bavaroise de fresa
-
300 g de fresas en cuartos
-
2 cucharadas zumo de limón
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
80 g de azúcar
-
1 sobre de gelatina neutra en polvo (8 g)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
7 g
Calorías
2481 kJ /
593 kcal
Grasa
41.6 g
Fibra
0.8 g
Carbohidratos
47.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Repostería. La vida es dulce
120 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1h 20min
Helado de turrón
8h 30min
Turrón de bizcocho de chocolate y dulce de leche
25h 15min
Figuritas de mazapán
1h
Turrón de tres chocolates
4h 30min
Turrón de nata y nueces
24h
Turrón de chocolate y pistachos
1h
Sorbete de limón al cava
5min
Tiramisú
5h 20min
Turrón de nata y pistachos
24h
Flan de queso cremoso
5h 50min
Trufas de tiramisú
1h